Buffet de Crepe em Casa
Buffet de Crepe em Casa
Com tradição no mercado de Buffet de Crepe desde 2008, o Buffet Cêlêbrê La France possui serviço especializado de Buffet de Crepe em Casa, tendo capacidade técnica organizacional para atender toda São Paulo, Grande São Paulo e Interior. Para realizar Buffet de Crepe em Casa, os profissionais levam toda a infraestrutura, além de ampla gama de iguarias pré-prontas e massas leves e frescas. Pagamento facilitado através do cartão de crédito, cheque, boleto bancário. Pagamento de 30% (sinal) no ato da contratação. Dependendo o valor do contrato, o parcelamento é flexibilizado. Buffet de Crepe em Casa para mínimo de 35 pessoas e máximo de 400 pessoas. Crianças até 6 anos não pagam.
O Buffet de Crepe em Casa conta com três cardápios contendo mais de 20 sabores de crepes entre doces e salgados, além de opções de entradas e bebidas.
Ganhando cada vez mais espaço no mercado de eventos, o Buffet de Crepe em Casa tem como principal vantagem o conforto e comodidade, além de contar com cardápio completo. Contudo, o diferencial do Buffet a Domicílio de Crepe está na massa do crepe – extremamente leve e suave, contendo mistura e preparo únicos para envolver os mais diversos e saborosos recheios.
Com origem francesa, crepe quer dizer crespo do latim crupus. É conhecido por crespelle pelos italianos, pancake pelos americanos, blinis pelos russos, e blintzes pelos judeus.
Culinária tipicamente francesa, o crepe tem registro no século I, pelo gastrônomo romano Apicius, e era servido inicialmente com mel e pimenta. Desde então, o crepe ganhou o paladar de franceses, suíços, japoneses, italianos, brasileiros, sendo preparado em todo o mundo com adaptações regionais.
Originalmente esse alimento era feito sobre uma chapa de metal, sendo que a receita doce levava farinha de trigo integral, ovos, leite, água, açúcar e baunilha. A salgada, também chamada de “galette”, tinha trigo sarraceno, água e sal.
Com o passar do tempo, novos ingredientes passaram a acompanhar os Crepes, doces ou salgados, simples ou sofisticados, em diferentes localidades.
Tipos de serviços de mesa do Buffet de Crepe em Casa
A duração do Buffet de Crepe Domicílio SP é de 5 horas para todos os eventos. O Buffet de Crepe em Casa pode ser executado no sistema self servisse (modelo padrão), com mesas de trabalho; ou ainda o buffet pode ter serviço à francesa – modalidade que requer um garçom para cada mesa. Contudo, para esta segunda opção é cobrada taxa no contrato por garçom.
Buffet de Crepe em Casa com variações de sabor
São muitas as opções para contratação de Buffet de Crepe em Casa, com sabores diversos, que vão desde recheio de Creme de Frango com Requeijão, Creme de Camarão com Champignon, Frango com catupiry, Calabresa com queijo, Creme de Espinafre com requeijão, Creme de Palmito com Requeijão, Carne Moída com Bacon e Azeitonas e queijos, aos doces: Brigadeiro, Brigadeiro com morango, Brigadeiro com banana, Maçã com Passas ao Rum, Banana ao Caramelo, Romeu e julieta, Trufado de Maracujá, Doce de Leite com queijo Minas, Prestigio.
O Buffet Cêlêbrê La France tem serviço especializado de Buffet de Crepe em Casa, com opção de Buffet de Crepe a domicílio com degustação em São Paulo, com condições especiais de Buffet de Crepe no Itaim Bibi, Buffet de Crepe em Moema, Buffet de Crepe em Alphaville, Buffet de Crepe no Ibirapuera, Buffet de Crepe em Domicílio no Jardins, Buffet de Crepe em Domicílio na Vila Olímpia, Buffet de Crepe em Domicílio em Perdizes, Buffet de Crepe na Granja Viana.
